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23 feb 2010

La antigua Plaza de Castilla: El "Hotel del Negro"

4 comentarios:
"La Castellana aplicada al paro es un recurso nacional"


Como cada martes, aquí estoy con un nuevo capítulo de "Tetuán cumple 150 años" (III). Comienzo con esas palabras sacadas del periódico ABC y escritas un día como hoy, 23 de febrero, del año 1934. En la columna se habla del problema del paro y de la solución propuesta por el Gobierno: prolongar la Castellana para dar trabajo a muchos jornaleros.


"Prolónguese la Castellana hasta el Hotel del Negro. ¿Dónde está el Hotel del Negro? No importa. Está allí donde hace falta llegar hasta ahora para los efectos de aliviar el paro."


La prolongación de la Castellana se había convertido en el símbolo de la necesidad de paliar un problema que traía de cabeza a los gobernantes españoles hacía ya casi un siglo (curiosa la coincidencia con la realidad actual) y el Hotel del Negro, como vemos en estas palabras, era como hablar de un sitio lejano que estaba allá donde terminaba Madrid. El artículo sigue, además, ironizando acerca de la infraestructura:


La Castellana se irá alargando, alargando, como un brazo que salga de Madrid. Llegará a Burgos, llegará a Santander, se prolongará en un malecón, encintará al mundo para volver a entrar por Cartagena y cerrarse con un broche magnífico en la Plaza de Colón.


Buscando información en libros y periódicos antiguos, he descubierto que hubo un tiempo en que el actual extremo norte del Distrito de Tetuán, lo que hoy conocemos como Plaza de Castilla, no tenía nada en común con el nudo neurálgico en que se ha convertido hoy en día. A principios del siglo XX este lugar no era más que un punto geográfico algo lejano y ajeno a la vida de la ciudad. Había sin embargo algo en él que ya auguraba su presente de "intercambiador" de transportes, pues era parada obligatoria del tranvía 7, el que unía Tetuán con Chamartín y Fuencarral. La razón para que la parada se situara en este lugar no era otra que una fonda muy concurrida por los pobladores de Tetuán, La Ventilla y Charmartín: el Hotel del Negro. Dicho hotel, de acuerdo con el carácter semirrural que esta zona tenía, era un sitio de recreo donde se celebraban sus pequeñas fiestas. Se encontraba exactamente en el punto donde hoy se alza una de las torres Kio.


En la década de los 30 comenzó a plantearse la prolongación del Paseo de la Castellana, a lo que se refieren las palabras citadas. El Hotel del Negro se convierte, de este modo, en el punto de unión de la vieja carretera de Francia (Bravo Murillo) y la moderna prolongación, lo que haría que comenzara a despuntar como plaza importante desde el punto de vista urbanístico. ¡Quién iba a decir que terminaría llamándose "Puerta de Europa"!




El Hotel del negro en 1910 y el tranvía 7, con motor "de sangre" 
Foto: Laureano Montero Alonso


Bigliografía:
ABC, 22 de febrero de 1934, pág. 35. "El proyecto de prolongación de la Castellana. Inspección ocular"
ABC, 23 de febrero de 1934, págs. 21-22. "Acotaciones de un oyente."
Sánchez Vigil, Juan Miguel y Manuel Durán Blázquez. Madrid en blanco y negro. Espasa: Madrid, 1992.

6 nov 2010

¿Qué hacer con los niños este fin de semana? Pásate por el Salón del Chocolate

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Hacía dos semanas que quería asistir a este evento en el Moda Shopping, uno de los centros comerciales más importantes del distrito de Tetuán, y deleitarme con los aromas del chocolate traído de toda España y de varios países extranjeros. Así, el viernes por la tarde pude arañarle unas horitas a las agujas del reloj para acercarme al Salón del chocolate, la única feria dedicada enteramente al chocolate en Madrid.

Entre la representación extranjera hay desde chocolate belga, cuya especialidad son los pralinés, hasta una original apuesta traída por una compañía brasileña: chocolates hechos con aceite de oliva. A pesar de que suene un poco extraño, os certifico que están deliciosos. No le falta nada de lo que uno espera encontrar en una feria como esta: fuentes de chocolate para cubrir nuestras frutas favoritas con este delicioso dulce, tabletas de chocolate que adquieren las formas más caprichosas (desde un salchichón a un zapato, pasando por una flor de chocolate), los bombones con los gustos más extravagantes. ¡Ojo al parche!: Entre todo esto seguro que encuentras un original regalo de Navidad, como por ejemplo, un disco de vinilo (y tocadiscos incluido) de tu artista favorito fabricado enteramente de chocolate. Y lo mejor es que los precios son populares.

Este año lo que más destaca del Salón del chocolate, que celebra su séptima edición, es la creatividad desplegada en las esculturas de chocolate. Varias compañías se han encargado de presentar su particular visión de los siete pecados capitales, temática bajo la que transcurre esta séptima convocatoria, aportando al Salón una escultura: Mientras que la lujuria se ha reencarnado en un Mick Jagger de chocolate, la ira ha tomado forma de su compañero de batalla Keith Richards. Mis favoritas son la avaricia, en que el chocolate se funde con el oro, y la vanidad, una mujer de chocolate blanco que aparta con coquetería la mirada.

Lo mejor del Salón son la cantidad de actividades que hay para entretenimiento de la familia: juegos para niños, como el de “elimina tu ira” tirando la pelota y gana una caja de bombones, o el casino - chocolate, en el que por cada compra que realices en las tiendas de Moda Shopping te regalan unas fichas para jugar en el bingo situado en la planta baja. Los premios son, evidentemente de chocolate. Tampoco faltan las actividades más didácticas, en que se conjuga el chocolate con otros productos de la tierra, como los talleres para aprender a hacer los mejores churros, o los de cata de vino y chocolate, o talleres de historia, tales como esta improvisada lección que imparte el maestro obrador llegado de Valencia a un grupo de chicos americanos.


¿Sabías que la palabra "chocolate" procede del nahuatl, la lengua que hablaban varios antiguos pueblos mejicanos, entre ellos los aztecas? Originariamente lo escribiríamos “Xocoatl” pero esa difícil combinación de “tl” al final de las palabras se convirtió en “te”, como en cacahuete, aguacate, tomate… otras palabras que seguro ya sabías que eran de origen azteca.

Así que, familia, no se pueden perder el día que nos queda para disfrutar del Salón del Chocolate en el Moda Shopping de Tetuán, además de muy divertido, ya ven, se aprenden muchísimas cosas nuevas. ¡Ah! Y aquí un pequeño regalo para todos los que estéis leyendo: estas riquísimas flores de chocolate. ¡Que aproveche! 


¡Muy importante! El domingo cierra a las 18:00. Más información sobre horarios, direcciones y todo el programa en Salón del chocolate.

Texto y fotos de: BeaBurgos (Este blog está bajo una licencia Creative Commons. Puedes usar los contenidos pero para ello ponte en contacto con su autora y cita tus fuentes)

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